Il franchising batte ogni record di fatturato grazie ad una formula che sembra tarata per affrontare le attuali incognite dei mercati. La caratteristica vincente del franchising è di offrire la possibilità di mettersi in proprio godendo il vantaggio di poter contare sul supporto di un “fratello maggiore” (l’affiliante) e di un’idea di business già sperimentata. Secondo Mario Resca, presidente di Confimprese (associazione che raggruppa oltre 300 società del commercio moderno c